In tem nhãn thực phẩm bị lem, bong keo: cách xử lý cho sạp chợ Hoàng Mai

Khi in tem nhãn thực phẩm bị lem, bong keo, thủ phạm hay gặp nhất là decal giấy thường đi cùng mực gốc nước của máy in phun: hơi nước từ hộp giò chả vừa hấp, dầu từ đồ chiên hay sương đọng khi lấy hộp ra khỏi tủ lạnh làm chữ nhòe và keo mất bám. Trước khi nghĩ tới chuyện máy hỏng, hãy đổi sang loại decal chịu ẩm ghi rõ dùng cho máy in phun, để tem khô hẳn rồi mới dán, và chỉ dán lên hộp đã nguội, đã lau khô.

Bài này dành cho tiểu thương các chợ như chợ Đền Lừ, Mai Động ở Hoàng Mai, những sạp tự in tem tên sản phẩm, ngày sản xuất, hạn dùng cho đồ ăn khô, giò chả, bánh ngọt bằng chiếc máy in phun để ở nhà hoặc ngay quầy. Bạn sẽ có bảng tra lỗi theo hiện tượng trên tem, cách chọn decal cho từng loại hàng, cách làm chữ nhỏ không mờ, việc nên chuẩn bị trước dịp Tết, rằm và các bước tự xử lý khi máy trục trặc.

Bảng tra lỗi tem nhãn đồ ăn theo hiện tượng trên tem

Phần lớn lỗi nằm ở decal, cách dán và file mẫu; chỉ hai dòng cuối liên quan tới máy.

Nếu máy của bạn kẹt cả decal dày lẫn decal mỏng, hoặc lem trên mọi loại decal kể cả khi để khô, đó là hướng khác: bài sửa máy in phun in tem nhãn, decal đi sâu vào phần máy. Ở đây chỉ bàn chuyện tem thực phẩm gặp ẩm, dầu và hơi lạnh.

Vì sao tem nhãn thực phẩm bị lem khi gặp hơi ẩm, dầu và hơi lạnh

Tem lem thường không phải do máy in kém mà do ba thứ sạp đồ ăn nào cũng có: hơi nước, dầu mỡ và tủ lạnh.

Mực gốc nước trên decal giấy thường

Máy in phun dùng ở nhà, ở quầy phần lớn in màu bằng mực gốc nước. Mực này thấm vào lớp giấy của decal, khô thì bám, nhưng gặp nước lại tan ra. Decal giấy thường không có lớp phủ giữ mực nên chỉ một giọt nước đọng trên nắp hộp cũng đủ làm loang dòng ngày sản xuất.

Hơi nóng từ đồ vừa nấu và dầu từ đồ chiên

Giò, chả, xôi, bánh hấp đóng hộp khi còn ấm sẽ tạo hơi nước bám lên mặt trong rồi lan ra mép tem. Nem rán, chả quế, bánh có bơ lại thấm dầu qua túi giấy hoặc hộp mỏng, làm tem có vệt trong như giấy dầu. Chờ hàng nguội hẳn rồi mới dán là đỡ được phần lớn.

Sương đọng khi lấy hàng ra khỏi tủ

Hàng để tủ lạnh, tủ đông khi mang ra quầy sẽ đọng sương trên vỏ hộp. Keo của decal thường kém bám ở nhiệt độ thấp, cộng thêm lớp nước mỏng nên mép tem tự cong lên.

Chọn decal và cách bảo vệ tem cho từng loại hàng

Chọn decal theo chỗ món hàng sẽ nằm: kệ khô, quầy mát hay tủ đông.

Decal theo từng nhóm hàng

• Đồ khô như hạt, mứt, ruốc, bánh quy: decal giấy dành cho máy in phun là đủ, miễn tem khô hẳn trước khi dán.
• Giò chả, đồ hấp, đồ chín đóng hộp: decal nhựa hoặc decal giấy chịu ẩm ghi rõ dùng được cho máy in phun; dán sau khi hộp đã nguội, lau khô.
• Hàng để tủ lạnh, tủ đông: decal có keo dùng cho đồ lạnh, dán khi hộp còn khô ở nhiệt độ phòng rồi mới cất tủ.
• Bánh có bơ, đồ chiên đựng túi giấy: dán tem ở mặt ngoài túi hoặc lên nắp nhựa, tránh dán lên giấy lót thấm dầu.

Mua thử một xấp nhỏ, dán lên đúng loại hộp bạn dùng rồi để tủ lạnh một đêm; tem còn rõ chữ, không cong mép mới mua nhiều.

Phủ màng và khi nào nên dùng máy in tem nhiệt

Với tem cho đồ ướt, phủ thêm một lớp màng cán lạnh hoặc băng keo trong khổ rộng lên tờ tem đã khô là cách đơn giản để chữ không bị nước làm trôi. Nếu mỗi ngày in rất nhiều tem chỉ cần chữ đen (tên hàng, ngày, hạn dùng), máy in tem nhiệt dùng cuộn decal sẽ gọn hơn; nhưng nó không in được logo màu và giấy nhiệt kỵ chỗ nóng, nắng.

Còn nội dung bắt buộc phải có trên nhãn hàng hóa thì bạn nên tham khảo quy định hiện hành; bài này chỉ bàn chuyện in sao cho rõ và bền. Nếu bạn làm thêm hàng mỹ phẩm handmade và cần màu tem đều giữa các lô, xem bài in nhãn mỹ phẩm bằng Epson L1210.

Chữ ngày sản xuất, hạn dùng bị mờ, lệch ô: sửa từ file mẫu

Dòng ngày tháng là thứ khách và người bán cần đọc rõ nhất, nhưng lại hay bị đặt cỡ nhỏ nhất trên tem.

Cỡ chữ và kiểu chữ cho tem nhỏ

Dùng phông không chân, nét đậm vừa, tránh phông viết tay hoặc phông nét mảnh. Khi in, chọn đúng loại giấy khớp với decal đang nạp và chế độ chất lượng cao hơn mức nháp, chữ nhỏ sẽ sắc hơn.

Căn mẫu theo đúng tờ decal

Đo kích thước tờ decal và từng ô tem bằng thước, nhập đúng vào file mẫu, rồi in thử lên giấy thường. Chồng tờ thử lên tờ decal, soi ra chỗ sáng: chữ lọt đúng ô mới in thật. Các bước căn mẫu nhãn nhỏ trong Word đã có trong bài in nhãn thuốc bị mờ, lệch ô, cách làm với tem thực phẩm cũng tương tự.

Chuẩn bị máy và decal trước dịp Tết, rằm, Trung thu

Ngày bán đông là lúc máy hay giở chứng, vì trước đó máy nằm yên lâu và trời thường nồm. Nên làm trước:

• In trang mẫu kiểm tra đầu phun trước đợt bán vài hôm; thiếu nét thì xử lý ngay, đừng đợi tới hôm cần in nhiều.
• Châm mực sớm khi mức mực đã xuống gần vạch dưới, dùng đúng loại mực của máy.
• Mua dư decal cùng loại đã in thử, cất trong túi kín có gói hút ẩm, để nằm phẳng cho khỏi cong.
• Mở lại file mẫu từng mặt hàng, in thử một tờ giấy thường để chắc ô tem không lệch.
• Đặt máy xa nồi hấp, chảo chiên và chỗ rửa; phủ tấm che lên máy khi không in.

Sạp và nhà ở tầng trệt dễ chịu nồm, có khi còn bị nước tràn vào; nên kê máy lên cao. Máy đã từng dính nước thì đọc bài máy in để tầng một bị ngập nước trước khi cắm điện lại.

Tự xử lý tại sạp khi máy in tem trục trặc

Làm lần lượt, máy in lại bình thường ở bước nào thì dừng ở đó. Không dùng dao, kéo hay vật kim loại chọc vào trong máy.

1. Hủy lệnh in đang treo trên máy tính hoặc điện thoại, tắt máy bằng nút nguồn rồi bật lại.
2. Nếu tờ decal kẹt, tắt máy, kéo chậm bằng hai tay theo chiều giấy đi. Thấy lớp decal đã tách khỏi đế và dính vào trong thì dừng, không cạy.
3. Kiểm tra tờ decal: vuốt phẳng, bỏ tờ bong mép, nạp từng tờ đúng mặt in, thanh dẫn sát mép.
4. Trong lệnh in, chọn khổ và loại giấy khớp với decal, rồi in thử trên giấy thường để so ô.
5. In mẫu kiểm tra đầu phun; thiếu nét thì vệ sinh đầu một lần, để máy nghỉ rồi in mẫu lại.
6. In một tờ tem, trải cho khô, dán thử lên hộp thật; hàng để tủ thì thử một tem trong tủ trước khi in cả mẻ.

Decal tách lớp dính keo bên trong thì không nên tự gỡ, vì keo bám lô kéo làm các tờ sau tiếp tục kẹt. Cách tránh kẹt ngay từ khi nạp có trong bài decal giấy A4 bị kẹt trong máy in phun.

Khi nào nên gọi kỹ thuật cho máy in tem ở sạp chợ

Tem lem vì ẩm thì tự đổi decal được. Gặp các dấu hiệu dưới đây thì máy cần người tháo kiểm tra:

• Một mảnh decal hoặc lớp đế còn mắc trong máy, máy báo kẹt giấy dù nhìn vào khay không thấy gì.
• Mặt sau các tem vừa in có vệt bẩn, vệt keo hoặc quệt mực dọc tờ, chứng tỏ keo đã bám vào trục kéo.
• Đã vệ sinh đầu một lần mà dòng hạn dùng vẫn mất nét ở cùng một chỗ.
• Sau những ngày nồm hoặc đặt cạnh bếp hấp, máy bật lên nháy đèn lỗi, không nhận lệnh in.
• Máy báo bộ thấm mực thải gần đầy hoặc có mực rỉ ra dưới đáy.

Với các sạp ở khu Hoàng Mai, cơ sở gần nhất của Thần Vũ là Cơ sở 3 tại Ngõ 58 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân. Chụp tờ tem lỗi và trang mẫu đầu phun gửi qua Zalo trước để kỹ thuật biết cần mang gì; thông tin chung về sửa máy in phun màu tại nhà ở Hà Nội có ở trang riêng.

Thần Vũ xử lý máy in tem nhãn như thế nào?

Máy in tem của sạp thường chỉ cần làm sạch đường giấy và đầu phun, nên kỹ thuật ưu tiên xử lý tại chỗ. Quy trình năm bước:

1. Tiếp nhận: nghe mô tả, xem ảnh tem lỗi, loại decal và loại hộp bạn đang dán.
2. Kiểm tra: in mẫu đầu phun, soi đường giấy tìm keo, mảnh decal sót, xem bộ thấm mực thải.
3. Báo giá trước: nói rõ lỗi do decal hay do máy, sửa tại chỗ hay mang về.
4. Sửa khi bạn đồng ý: gỡ keo trên lô kéo, làm sạch đầu phun, thay linh kiện nếu cần.
5. In thử trước mặt bạn trên chính decal của sạp, kèm gợi ý cỡ chữ cho dòng hạn dùng.

Kỹ thuật đi từ cơ sở Mỹ Đình (Số nhà 14, 15 Ngách 76, Ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm), nơi cũng phụ trách khu sửa máy in phun Mỹ Đình, Từ Liêm, Cầu Giấy; máy cần tháo cụm kéo giấy hoặc ngâm đầu phun sẽ được mang về xưởng Phú Diễn xử lý.

Kinh nghiệm từ xưởng

Máy in tem của hàng đồ ăn ít khi hỏng vì in nhiều. Hay gặp hơn là keo decal bám lên lô kéo sau một lần giật tờ kẹt, hoặc máy đặt cạnh nồi hấp lâu ngày bị ẩm.

Câu hỏi thường gặp

In tem nhãn đồ ăn bằng máy in phun có bền không?

Bền nếu chọn đúng decal và chỗ dán. Đồ khô dùng decal giấy cho máy phun là đủ; đồ ướt, đồ lạnh nên dùng decal nhựa hoặc chịu ẩm và phủ thêm màng để chữ không trôi.

Vì sao tem dán hộp thực phẩm bong khi để tủ lạnh?

Keo thường kém bám khi lạnh, cộng thêm sương đọng trên vỏ hộp. Dán tem khi hộp còn khô ở nhiệt độ phòng rồi mới cất tủ, và chọn decal có keo dùng cho đồ lạnh.

In nhãn hạn sử dụng cỡ nhỏ bị mờ thì sửa thế nào?

Tăng cỡ chữ, dùng phông không chân nét đậm, chọn đúng loại giấy và chất lượng in cao hơn mức nháp. Nếu mẫu đầu phun bị thiếu nét thì vệ sinh đầu một lần trước khi in tiếp.

Decal dán hộp thực phẩm nên chọn loại giấy hay loại nhựa?

Hàng khô dùng decal giấy được. Hàng có hơi nước, dầu hoặc để tủ thì decal nhựa hay decal chịu ẩm dành cho máy in phun giữ chữ tốt hơn. Nên in thử và để tủ một đêm trước khi mua nhiều.

Có nên chuyển sang máy in tem nhiệt không?

Nếu tem chỉ cần chữ đen và in nhiều mỗi ngày, máy in tem nhiệt gọn và nhanh. Cần logo, hình màu thì máy in phun vẫn phù hợp hơn; nhiều sạp dùng cả hai.

Tờ decal kẹt trong máy, có nên dùng dao gỡ?

Không nên. Tắt máy, kéo chậm theo chiều giấy đi; nếu lớp decal đã tách và dính keo vào trong thì để kỹ thuật gỡ, tránh làm xước trục và đầu phun.

Máy in tem của sạp đang lem chữ, kéo lệch decal hay mất nét dòng hạn dùng đúng lúc cần dán hàng? Gọi 0965.305.158, máy bàn 024 3992 1369 hoặc gửi ảnh tem lỗi qua Zalo Thần Vũ. Cơ sở 1: Số nhà 14, 15 Ngách 76, Ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, xem bản đồ và giờ làm việc, hoặc các dòng máy khác trong danh mục sửa máy in phun màu.