Máy in ảnh lên bánh kem bị tắc đầu, kẹt tấm đường: chăm đầu phun, giữ tấm

Máy in ảnh lên bánh kem bị tắc đầu thường là do mực ăn được khô lại trên đầu phun sau những hôm ít đơn, còn kẹt tấm đường hay gặp nhất khi tấm in đã ngấm ẩm, mềm hoặc cong mép. Làm trước hai việc: in trang kiểm tra đầu phun để biết màu nào thiếu, và lấy một tấm mới còn phẳng, đúng mặt in, nạp từng tấm một.

Bài này dành cho chủ tiệm bánh kem ở Hoàng Mai và các khu lân cận đang in ảnh sinh nhật, logo, ảnh cưới lên tấm đường hoặc giấy wafer bằng máy in phun dùng riêng cho mực ăn được. Bài tập trung vào phần máy và tấm in: bảng tra lỗi, giữ đầu phun không khô, bảo quản tấm và khi nào nên để kỹ thuật xem.

Bảng tra lỗi khi in ảnh lên bánh kem

Đặt tấm vừa in hỏng lên mặt bàn sáng, so với ảnh trên màn hình rồi tra theo hiện tượng. Cột cuối cho biết việc tiệm tự làm được và chỗ nên dừng lại.

Nguyên tắc đầu tiên: máy in bánh dùng riêng mực ăn được

Máy in ảnh lên bánh là một máy in phun được nạp mực ăn được ngay từ đầu và chỉ dùng cho việc này. Nó không được dùng chung mực in văn phòng hay mực in ảnh thông thường, vì mực thường để lại cặn trong đầu phun, đường dẫn mực và miếng thấm, không rửa sạch hoàn toàn được.

• Dán nhãn rõ trên máy: chỉ dùng mực ăn được, không in giấy tờ.
• Máy in hóa đơn, in giấy tờ của tiệm là một máy khác, để ở khu khác.
• Khăn, tăm bông, khay để tấm in dành riêng cho máy in bánh.
• Mực và tấm in dùng đúng hướng dẫn nhà cung cấp, kể cả cách bảo quản, hạn dùng.

Mọi câu hỏi về an toàn thực phẩm của mực và tấm in nên hỏi trực tiếp nhà cung cấp; bài này chỉ nói phần máy in. Máy giấy tờ của tiệm nếu là dòng bình mực như Epson L4160 bị tắc mực đen hay kẹt in hai mặt thì xem bài sửa máy in Epson L4160, L6170 tại nhà.

Vì sao máy in bánh hay tắc đầu phun hơn máy in thường

Mực ăn được có đường và chất giữ ẩm, khi lớp mực trên mặt đầu phun bay hơi thì phần còn lại dễ đóng thành màng mỏng bịt lỗ phun. Máy in đều đặn thì đầu phun luôn được làm ướt bằng mực mới; máy nghỉ vài hôm, nhất là trong phòng điều hòa khô, thì lỗ phun dễ bị bịt.

Những lúc máy dễ tắc nhất

• Sau dịp nghỉ lễ, tiệm đóng cửa vài hôm rồi mở lại in ngay đơn đầu tiên.
• Mùa ít đơn, cả tuần chỉ in vài tấm.
• Đặt máy cạnh máy lạnh thổi thẳng, hoặc cạnh lò nướng nóng.

Giữ đầu phun không khô giữa các đơn

Cách đơn giản nhất là in đều đặn: nếu không có đơn, vẫn in một trang kiểm tra đầu phun hoặc một hình nhỏ đủ các màu trên giấy thường. Trang kiểm tra cũng là cách nhanh nhất để biết màu nào đang thiếu trước khi in lên tấm đắt tiền. Nhiều nhà cung cấp mực ăn được có hộp mực vệ sinh hoặc hướng dẫn cất máy khi nghỉ dài; làm theo đúng hướng dẫn đó. Cách đầu phun bị khô sau thời gian dài không in được giải thích kỹ hơn trong bài máy in phun để lâu không dùng bị tắc mực.

Đừng chạy vệ sinh đầu phun liên tục nhiều lần: mỗi lần tốn mực và đổ thêm mực vào bộ thấm mực thải.

Tấm đường, giấy wafer: kẹt, cong, lệch ảnh trên tấm tròn

Phần lớn ca kẹt giấy ở tiệm bánh không phải do máy hỏng mà do tấm in đã thay đổi vì ẩm hoặc khô. Tấm đường có lớp đế nhựa nên khá dẻo, còn giấy wafer cứng và giòn hơn, mỗi loại gặp lỗi kiểu khác nhau.

Tấm đường mềm, ẩm bị kẹt hoặc nhăn

Khu bếp có hơi nước từ nồi, máy đánh kem, cộng thêm trời nồm, làm tấm đường hút ẩm và mềm ra. Tấm mềm dễ bị con lăn kéo lệch, nhăn giữa chừng hoặc dính vào đường giấy. Giữ tấm trong túi kín, nằm phẳng theo hướng dẫn nhà cung cấp, chỉ lấy ra đúng số tấm cần in. Nạp từng tấm một vào khay, mặt in đúng chiều, thanh gạt mép vừa khít.

Giấy wafer cong, gãy mép

Giấy wafer khô quá thì giòn, cong lên ở mép và chạm vào đầu in khi chạy qua. Không bẻ thẳng mạnh tay vì dễ gãy. Nếu máy có khay nạp sau với đường giấy thẳng hơn, nhà cung cấp tấm thường khuyên dùng khay đó; kiểm tra trong hướng dẫn kèm tấm. Máy không nhận tấm dù tấm phẳng, xem thêm bài máy in phun không kéo giấy.

Ảnh lệch khỏi hình tròn cắt sẵn

Tấm tròn cắt sẵn cần đúng khổ giấy và đúng mẫu căn trong phần mềm. Dùng file mẫu của nhà cung cấp tấm, đặt khổ giấy trong driver khớp kích thước tấm và tắt chế độ in tràn lề nếu mẫu không yêu cầu. In thử mẫu lên giấy thường, đặt chồng lên tấm tròn soi dưới đèn, khớp rồi mới in thật.

Tự xử lý tại tiệm khi tấm in ra bị lỗi

Làm lần lượt, dừng ở bước nào tấm in đạt. Thử trên giấy thường trước để khỏi tốn tấm đường.

1. Tắt máy nếu đang kẹt, kéo nhẹ tấm ra theo chiều giấy chạy, xem trong khay còn mảnh vụn không.
2. In trang kiểm tra đầu phun trên giấy thường, xem màu nào thiếu nét.
3. Thiếu nét thì vệ sinh đầu phun một lần, cho máy nghỉ rồi in kiểm tra lại.
4. Kiểm tra mức mực từng màu, thay hộp sắp cạn trước khi in đơn lớn.
5. Lấy tấm mới còn phẳng, đúng mặt in, nạp từng tấm, chỉnh thanh gạt mép vừa khít.
6. Kiểm tra khổ giấy, loại giấy trong driver, in mẫu căn lên giấy thường rồi mới in lên tấm.

Ảnh trên bánh luôn trông khác màn hình một chút vì mực ăn được và nền kem. Ám hẳn một tông dù đầu phun đủ nét thì xem các bước loại trừ trong bài máy in phun in sai màu.

Chuẩn bị máy trước dịp lễ đông đơn

Dịp Ngày Phụ nữ, Ngày Nhà giáo, Giáng sinh hay cuối năm, máy in bánh phải chạy liên tục. Nên chuẩn bị trước vài hôm:

• In trang kiểm tra đầu phun; đủ nét tất cả các màu mới coi là sẵn sàng.
• Chuẩn bị sẵn hộp mực dự phòng còn hạn dùng cho từng màu.
• Kiểm tra túi tấm đường, giấy wafer còn kín, tấm còn phẳng, đủ số lượng.
• Lau con lăn kéo giấy bằng khăn sạch ẩm nước, để khô hẳn.
• Lưu sẵn file mẫu căn cho từng cỡ tấm tròn, tấm chữ nhật tiệm hay dùng.

Khi nào nên gọi kỹ thuật cho máy in bánh

Thử đi thử lại trên tấm đường vừa tốn tấm, vừa tốn mực ăn được. Nên dừng tự làm và gọi thợ khi gặp các dấu hiệu sau:

• Đã vệ sinh đầu phun hai lần, cho máy nghỉ rồi in kiểm tra mà một màu vẫn mất hẳn.
• Trang kiểm tra đủ nét nhưng in lên tấm vẫn có sọc ở cùng một vị trí.
• Có mảnh tấm đường, giấy wafer vỡ kẹt bên trong không nhìn thấy để lấy ra.
• Máy báo lỗi giấy liên tục dù tấm phẳng và đã lau con lăn.
• Máy báo bộ thấm mực thải gần đầy, hoặc có mực rỉ dưới đáy máy.

Tiệm bánh ở Hoàng Mai có thể chụp trang kiểm tra đầu phun và tấm bị lỗi gửi qua Zalo trước, kỹ thuật xem ảnh sẽ biết cần mang theo gì. Cơ sở gần khu này nhất là Cơ sở 3 của Thần Vũ, Ngõ 58 Hoàng Đạo Thành, Thanh Xuân.

Thần Vũ xử lý máy in bánh như thế nào?

Máy in mực ăn được phải được giữ sạch như dụng cụ làm bánh, nên kỹ thuật không dùng mực hay dung dịch của máy in thường cho máy này. Quy trình năm bước:

1. Tiếp nhận: xem ảnh trang kiểm tra, tấm in lỗi, hỏi loại tấm và mực tiệm đang dùng.
2. Kiểm tra: xem đầu phun, đường kéo giấy, con lăn, bộ thấm mực thải và tình trạng hộp mực.
3. Báo giá trước: nói rõ lỗi do tấm in, do cài đặt hay do linh kiện, kèm cách xử lý.
4. Chỉ làm khi chủ tiệm đồng ý: làm sạch đầu phun bằng dung dịch nhà cung cấp mực ăn được của tiệm khuyên dùng, lấy mảnh tấm kẹt, thay phần hỏng.
5. In thử trước mặt khách: in trang kiểm tra đầu phun rồi in lên chính loại tấm tiệm dùng.

Kỹ thuật đi từ cơ sở Mỹ Đình (Số nhà 14, 15 Ngách 76, Ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm), nơi cũng nhận sửa máy in phun quanh Mỹ Đình. Máy cần tháo cụm đầu in hay thay bộ thấm mực thải thì được mang về xưởng Phú Diễn, làm ở khu riêng, sạch. Thông tin chung về việc thợ đến tận nơi có ở trang sửa máy in phun tại nhà Hà Nội.

Kinh nghiệm từ xưởng

Máy in bánh ít khi hỏng vì in nhiều; nó hay hỏng vì nghỉ lâu rồi bị vệ sinh dồn dập ngay trước đơn gấp. In một trang kiểm tra đều đặn rẻ hơn nhiều so với cứu một đầu phun đã khô cứng.

Tiệm vừa in bánh vừa nhận in ảnh cho khách thì nên tách hẳn hai máy. Máy in ảnh lấy ngay có những lỗi riêng như sai màu, sọc, được nói trong bài sửa máy in phun cho tiệm in ảnh.

Câu hỏi thường gặp

Máy in thường có dùng để in ảnh lên bánh kem được không?

Không nên dùng máy đã từng nạp mực thường, vì cặn mực cũ còn trong đầu phun và đường dẫn. Máy in bánh phải là máy riêng, nạp mực ăn được từ đầu, theo hướng dẫn nhà cung cấp mực.

Máy in mực ăn được bị tắc đầu thì làm gì trước?

In trang kiểm tra đầu phun để biết màu nào thiếu, chạy vệ sinh một lần, cho máy nghỉ rồi in lại. Vệ sinh hai lần vẫn mất màu thì nên gọi kỹ thuật thay vì tiếp tục chạy vệ sinh.

In giấy đường wafer bị kẹt, xử lý sao?

Tắt máy, kéo nhẹ tấm theo chiều giấy chạy. Lần sau dùng tấm phẳng, nạp từng tấm, dùng khay nạp mà nhà cung cấp tấm khuyên; mảnh vỡ kẹt bên trong thì để thợ lấy.

Vì sao ảnh in lên bánh kem bị nhạt màu?

Hay gặp là chọn sai loại giấy trong driver, mực sắp hết hoặc ảnh gốc tối. Mực ăn được cũng không rực như mực in ảnh, nên chỉnh ảnh sáng và tương phản hơn một chút.

Bảo quản tấm đường in bánh thế nào để khỏi kẹt?

Để trong túi kín, nằm phẳng, xa hơi nước và nguồn nóng, theo đúng hướng dẫn trên bao bì. Chỉ lấy ra số tấm cần in và dùng hết tấm đã mở trong thời gian nhà cung cấp khuyên.

Tiệm nghỉ lễ vài hôm thì nên làm gì với máy in bánh?

Làm theo hướng dẫn cất máy của nhà cung cấp mực, có loại dùng hộp mực vệ sinh. Mở lại tiệm thì in trang kiểm tra đầu phun trước, đủ nét rồi mới in đơn của khách.

Máy in ảnh lên bánh đang sọc màu, mất màu hay kẹt tấm đường đúng lúc đông đơn? Gọi hotline 0965.305.158, số bàn 024 3992 1369 hoặc gửi ảnh trang kiểm tra qua Zalo Thần Vũ. Xưởng chính đặt tại Cơ sở 1, Số nhà 14, 15 Ngách 76, Ngõ 172 Phú Diễn, Bắc Từ Liêm (thông tin liên hệ); các bài khác xem trong chuyên mục sửa máy in phun màu.